年10月5日早上，黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭聚餐，家庭成员亲属共12人参加了聚餐，家里长辈9人全部食用了酸汤子，3个年轻人因不喜欢这种口味没有食用。后来，9位食用了酸汤子的长辈陆续出现身体不适，已造成8人抢救无效身亡。家属张女士介绍，母亲昨晚在牡丹江去世，只剩下小舅妈在哈尔滨救治。
酸汤子是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条，当地称之为酸汤子。
经当地警方调查得知，该酸汤子食材为该家庭成员自制，且在冰箱中冷冻近一年时间，疑似该食材引发食物中毒。经当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测，排除人为投毒可能。
10月12日，黑龙江卫健委发布鸡东中毒事件中毒原因，在玉米面中检出高浓度米酵菌酸，同时在患者胃液中亦有检出，初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。中国农业大学范志红教授介绍，米酵菌酸十分耐高温，大量食用后死亡率高达40％—％。
黑龙江省鸡西市鸡东县
联系电话：