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注意,近期食源性疾病预防紧急提示

近期,黑龙江鸡东县发生9人食物中毒事件导致8人死亡1人病重,查明致病食物是被椰毒假单胞菌亚种污染产生米酵菌酸引起中毒的"酸汤子"。贵州省卫生健康委提示,米酵菌酸中毒救治没有特效药物,救治难、死亡率高,请不要轻易制作发酵米面制品,不要食用浸泡过夜的黑木耳、银耳等食品。

来源:食安处央视新闻

编辑:贵州健康报

审核:曾韬

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